人体に注入されたβグルカンは、それから数ヶ月は体内に留まっていることが研究で判明しています。
血管を伝って脾臓や肝臓に届けられるのです。βグルカンの分解酵素が体内にないため、時間をかけて分解が終わるまで、体に留まっているβグルカンはずっと影響を及ぼし続けます。
異物への抵抗や攻撃する免疫系統を担っている器官は肝臓や脾臓で、免疫系の物質はここに多くあります。
免疫力を補強するものとしてβグルカンは肝臓や脾臓に存在し、抵抗力向上に役立っているといわれています。
体全体の免疫力をアップさせるものとしてβグルカンが期待されています。免疫力が上がるため、βグルカンは抗ガン作用も期待されています。免疫機能の中心的役割を担っているものは、白血球の一つであるマクロファージです。
体内に侵入した異物を取り込み、処理することがマクロファージの主な役割ですが、その後に異物に対応するヘルパーＴ細胞を活性化させ、免疫力を向上させます。免疫系に作用するマクロファージの活動を高める効果が、βグルカンにはあります。活性化されたマクロファージは異物を補食する能力や免疫情報物質を放出する動きが高まります。
ナチュラルキラー細胞の攻撃力も上がり、体内をパトロールしてガン細胞を殲滅します。また、呼吸器の感染症や肺炎を引き起こす肺炎球菌への防御効果なども、キノコ由来のβグルカンによって強化できることがマウスの実験で報告されています。